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低温高湿解冻机
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三、每时间段要有合理温度湿度。合理风速使解冻过程效率提高。中心温度,低温高湿解冻机多少钱,库温[回风温度】表面温度。3个解冻模式可设定,方便解冻不同产品快速设定。解冻时间温度湿度,上海低温高湿解冻机,时时显示在触摸屏上,运行状态在运行曲线时时可查。解冻区间温度0至25度。根据不同产品解冻要求设定。解的完成后系统自动发出警示信号。一般3分钟。不能及时加工产品系统进入自动保鲜状态。也可手动进入保鲜状态
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低温高湿解冻相对水解冻的优势:水解冻时对温度和湿度是不受控制的,并且解冻出来的肉的颜色是灰白状态,肌肉***成海绵状,水分流失也较高,约在3%--5%之间,并且蛋白质等营养成分流失严重,解冻过程中产生的***菌数量级是低温高湿解冻产生的100倍,耗水量高,污水处理的成本较高,解冻时间大约是在8--10小时,终解冻出来的产品温度相对于低温高湿解冻机来说是非常不均匀的.
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