酒柜依据其制冷方式的不同,可以分为两种,一种是压缩机恒温酒柜,一种是电子半导体恒温酒柜,而压缩机恒温酒柜又有两种,一种是直冷压缩机恒温酒柜,一种是风冷式,顾名思义,所谓风冷式恒温酒柜,是指制冷时有专门的制冷风扇,红酒恒温酒柜,直冷式酒柜是没有的。
两种酒柜各有优缺点,在选择时要考虑自己的具体需求,有的葡萄酒种类很多,储藏量很大,这种情况建议选择压缩机恒温酒柜,如果时间短,储藏量小,那么就选择电子半导体酒柜。
压缩机恒温酒柜的质量比较稳定,性能很好,技术非常成熟,制冷的效果很高。相对比而言,电子半导体恒温酒柜的效率就低得多了,当然也有自己的优点,电子半导体酒柜节能环保,顺应如今的节能潮流。
定制酒柜时要结合酒柜的性能特点以及自己的实际预算,恒温酒柜,酒柜的具体样式风格要与自己的家居装修统一起来。可以在刚刚装修的时候就和装修师傅商量好,参考装修师傅给的意见,看怎样的酒柜合适。选择好了具体的样式类型后,就要用心选择良心厂家,尽可能选择有经典案例的厂家,电子恒温酒柜,这样才无。






葡萄酒柜恒温酒柜
为了保持葡萄酒的良好品质,不论它的价格高低,恒温酒柜***,都应该在购买后存放在适当的环境里。若是少量收藏,只需注意避光和恒温。市场上的酒柜,具有恒温、恒湿等功能,
放进精致的红葡萄酒,在家庭装饰中是优雅的象征。若您需收藏大量葡萄酒,应有个恒温、恒湿的酒窖。传统酒窖之所以用木建造而成,是因为木头作为天然材料,可以摆放超过百年。而且酒窖要与墙壁留有3-4cm的距离,才不易受外界温度及湿度影响,保证葡萄酒不会因氧化而变质。






葡萄酒芬芳甘美,是生活的调剂。不同的葡萄酒,在喝的时候要注意不同的要求,一般来说大多数白葡萄酒需要在一两年后之后再喝,一些比较的红白葡萄酒则会要求十年之后再喝。地域性的酒以及餐桌酒一类倒是没什么要求,上市的时候直接饮用就行。
储存葡萄酒必须用酒柜,而不能用冰箱等设备,有些朋友会觉得,冰箱不一样可以保鲜吗?为什么不能用来储存葡萄酒?需要明白一点,葡萄酒十分娇贵,很多因素都会影响葡萄酒的品质,比如震动。
我们把手放在冰箱上,可以清楚得感受到冰箱的震动,这种震动会加快葡萄酒的化学反应速度,对葡萄酒的成熟过程有极大影响。只说这种震动的***,就不能用冰箱存放葡萄酒。酒柜都有精密的防震压缩机,在工作时与酒柜的主体是不接触的,大限度上降低了震动。
再有温度也很重要,葡萄酒对温度很敏感,细微的温度变化不会有多大影响,急剧的温度变化不可以,所以这就是为什么葡萄酒不能存放在冰箱里的原因,冰箱的温度变化不稳定,葡萄酒的品质没保证,必须放在恒温酒柜中才可以,深圳的恒温酒柜厂就有很多。冰箱中倒是可以短暂放一些利口酒,比如香槟可以在冰箱中放置一两天。

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