首先我们要准备好食材酵母、面粉、糖、鸡粉、猪肉、粉条、胡椒粉、白酒、花椒、香叶、桂皮、八角、茴香等调味和一个调料包。步我们先要准备260毫升的水和3克的酵母搅拌开来,再慢慢倒入一斤面粉和两克白糖、面,燃气煎包锅多少钱,切忌水要边搅拌边倒,不然会不均匀口感会被影响,把面粉搅拌好之后用手揉成一个光滑的面团,盖上盖子备用等待发酵到原来的两倍大就可以了。
第二步:第二开冰箱取出发酵好的面团,如上图用手扣开面团内布满了气孔即可。第三步:将面团取出放置到撒有干面粉的案板上,揉搓排气,燃气煎包锅厂家,再揉成圆长条用刀切成小面剂子,用手掌按扁之后擀压成中间稍厚四周稍薄的面皮,一次擀压好待用。第四步:猪肉馅同样提前备好,前一天剁成肉馅放入冰箱即可,第二天早上取出加入剁碎后的葱、姜,燃气煎包锅,、香油、酱油、料酒,用筷子朝着一个放心使劲搅拌,直到肉馅上劲变的粘稠即可。
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