包入皮冻肉馅，捏紧收口处生煎包收口朝下热锅冷油，将包好的生煎包均匀码入不粘锅内，先大火煎至底部呈金***再加入没到包子一半的面粉水[3]，加盖大火煎8分钟左右开盖，撒上适量黑芝麻、继续中火煎5分钟。关火，加盖焖2分钟即可出锅生煎包完成，汁水鲜香饱满，咬一口就爆汁~小贴士[1]肉馅与皮冻按7：3的比例加入，需要汤汁稍多一些的话可以是6：4[2]搅拌面粉时倒入的温水水温在35度左右[3]生粉或者面粉适量，加水稀释得到面粉水
水煎包家常做法，掌握和面、煎制技巧，在家就能做，大型煎包锅多少钱，想失败都难面团和好后，准备馅料。传统的牛肉馅和韭菜馅，网上教程一搜一大把，今天就不再分享了，今天分享一个香辣豆角馅，香辣爽脆，酥脆柔软，非常好吃。水煎包家常做法，掌握和面、煎制技巧，在家就能做，想失败都难四季豆350g洗净切丁，四季豆不熟透易毒。先放入锅中炒至断生，或焯水至断生，再放入大碗中，加入葱花、姜末，1勺芝麻，2勺辣椒粉，浇一勺热油，香味激发出之后，加入盐、鸡精、蚝油，搅拌均匀，馅料就调好了。
步骤4倒入水，盖盖儿焖煮6分钟步骤5大火收汤，撒葱花和芝麻即可步首先准备300克的韭菜，韭菜洗干净后放入筐中把水分控干。第二步。今天我用的是中筋面粉500克，接下来准备300克的温水，做煎包锅多少钱，加入酵母粉4克，白糖8克，把酵母粉搅拌化开用化开的酵母粉来和面，酵母水慢慢加入，一边倒一边搅拌，用筷子把面粉搅拌成絮状，再下手揉成一个柔软一点的面团。
先在案板上撒上一层干面粉，发好的面团取出后把它揉一揉，然后再把面团分成3剂，下手把面团揉成长条，然后再揪成大小均匀的剂子，在撒上一些干面粉，防止粘连在一起。第七步接下来取一个小剂子，用掌心把它压扁，做水煎包面皮不需要擀的太薄，加入2勺馅料，直接封口就可以了，好了这样我们的水煎包就全部都包好了。
好了，一道非常简单的水煎包就做好了。步骤1鸡蛋打散炒熟，和泡发的木耳、胡萝卜、泡软的粉丝、洗净的绿菜（可以用韭菜，可是我不爱吃…）一起切碎，加入调料拌匀步骤2饺子皮稍微往大擀一下，包成小包子，新乡煎包锅多少钱，怕边儿粘不紧可以抹圈儿水步骤3锅中倒油，开火放入包子，中火煎至底面金黄
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