果蔬压片糖果odm-果蔬压片糖果-漉鼎记加工厂家(查看)

果蔬压片糖果广州漉鼎记生物科技有限公司-一家植物肽压片糖果加工厂-小分子肽喝出健康

 压片糖果在食品、领域是对SC食品的称谓，果蔬压片糖果odm，产品多以具有某种功效与作用的药食同源类食品以及新资源食品为原料进行压片生产，加工成为具有各种风味口感的素片或者各种颜色的包衣。在委托生产行业，加工厂家价格与产品的原料组成、生产工艺、包装材料等各方面有直接关系。

压片糖果在国内贸易行业标准中的明确定义是：以食糖或糖浆()或甜味剂等为主要原料，经混合、造粒或不造粒、压制成型等相关工艺制成的固体糖果。

　　具体分类如下：

　　1，坚实型压片糖果：糖体无夹心;

　　2，夹层型压片糖果：糖体有夹层;

　　3，包衣、包衣抛光型压片糖果：表面包衣、包衣抛光;

　　4，其它型压片糖果。

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而且动物肽是多种肽的混合物，有成千上万种不同分子量的小分子肽和多肽，果蔬压片糖果，含有人体必需而自己又无法合成的8种氨基酸及钙、镁、铁、铜、锶、锌等微量元素，能充分满足人体的不同需要。

除了以上的特点，动物肽的靶向效应好。研究表明，动物的不同所含的小分子的种类、数量是不同的，心脏所含有的主要对心脏产生作用，而所含的主要对产生作用。同时，动物的不同有选择性聚集了不同的微量元素，如心脏多含钴、锌，多含铁，多含钙、镁等。动物基因与人类的基因有很大相似性，如猪的基因与人的基因相似性高达90%以上，所以，动物所含的及微量元素与人的基本相同。不同的动物提取的进入人体后，会选择性作用相对应的，发挥修复和保护作用，这个特点和优势是植物肽所不具备的。

举个例子，用心与果蔬压片糖果，在内蒙古天然牧场有很多名贵中草药和人无法直接食用又很有营养价值的植物，这些植物被牛羊吃掉之后营养会累积在它们的体内，我们再去吃牛羊肉的时候这些营养物质又会进入到我们的体内。这就是一个固定的食物链，它们的顺序不会颠倒。所以选择动物肽是对我们来说方便快捷的途径。

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植物肽是以植物源蛋白经酶解制成的肽产品，其中分子量小于1000Da的成为小分子肽。

我国目前尚缺乏完善的植物肽标准，仅零星发布了个别单品的或行业标准，如：GB/T 22492-2008 大豆肽粉、QB/T 4707-2014 玉米低聚肽粉、QB/T 5298-2018 小麦低聚肽粉，以及含肽类产品按照食品类别分别制定相应的企业标准。随着技术的发展各种单品类植物肽持续面向市场，大豆肽、小麦肽、玉米肽、花生肽、绿豆肽、核桃肽、豌豆肽、大米肽等等，另外各大企业亦推出各种含肽类产品，品种层出不穷，产品产能亦快速提高，但与之配套的产品质量标准却迟迟无法跟进，严重影响着企业的生产和销售。

植物肽产品除了单品肽成品，亦广泛用于固体饮料、压片糖果、植物饮料、类等食品类别，虽然固体饮料、压片糖果、植物饮料、类均有相应的或行业标准，如：GB/T 29602-2013 固体饮料、SB/T 10347-2017 糖果 压片糖果、GB/T 31326-2014 植物饮料、GB 16740-2014 食品安家标准 ，但作为植物肽产品为关键的肽含量指标，以上各标准均未涉及到，无法满足企业生产、销售及质检需要。植物肽产品作为新兴产业，对产品质量的高要求亦区别于普通类产品，以上标准无法直接使用。

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