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取本品1.0g，加水10ml溶解后，加盐酸5ml，置水浴上蒸干，残渣中加水15ml，缓缓煮沸2分钟，滤过，滤液中加试液适量使澄清，加热，放冷，加酚酞指示液1滴与氨试液适量至溶液显粉红色，加醋酸盐缓冲液（pH3.5）2ml与水适量使成25ml，依法检查，含***不得过百万分之二十。
取本品1.0g，加水4ml溶解后，加3ml，置水浴上蒸干，残渣中加水数毫升，搅匀，滤过，滤渣用水洗净，洗液与滤液合并，蒸干，加盐酸5ml与水23ml，溶解后，依法检查，应符合规定（0.0002%）。
焦亚***钠是应用较广的食品添加剂，防腐剂焦亚***钠，焦亚***钠，除了有漂白作用外，还有以下作用：
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