随着中国对外开放，新兴的旅游合资宾馆，酒店将自助餐推广到我国大众化餐饮市场，自助餐以其形式多样，菜式丰富，价格低廉，用餐简便而深受消费者喜爱，尤其受青年、儿童的青睐。
一般而言，自助餐具有如下几条明显的长处。
其一，是它可以免排座次。正规的自助餐，蛋糕茶歇公司，往往不固定用餐者的座次，甚至不为其提供座椅。这样一来，既可免除座次排列之劳，而且还可以便于用餐者自由地进行交际。
其二，是它可以节省费用。因为自助餐多以冷食为主，不提正餐，酒水，故可大大地节约主办者的开支，并避免了浪费。 次数用完API KEY 超过次数限制
一个人不大方便吃自助餐---虽然一个人适宜自助餐---因为无人替你看守随手财物；两个初相识的男女也不宜吃自助餐，蛋糕茶歇公司，因为一个人去取食一个人要留下来看东西，两人总是要交叉离开座位，不大合适细焖慢火培养情绪；正在致力***者也不合自助餐，因为太大；家庭合家庆祝喜日子、朋友聚会合适自助餐---我们可以不受约束挑自己的食物而不用顾及别人口味。
自助餐英文为Buffet ，原意是冷餐会，酒会。二次***时，自助餐形式被广为引进入美军后方驻地的食堂，其内容已大大超出酒会的小食范畴，发展成主食、甜品、热汤等供挑选的就餐形式。
吃自助餐求的就是分量，一切以“合算”为原则。那么怎样才能大限度地吃回本儿呢？下面介绍几种方式：
传统吃法
一是传统吃法：方法是依照菜肴由便宜到贵的顺序，让胃口也逐渐由弱到强有个适应过程。夹菜前先要将所有的菜色巡视一遍，然后每样都夹一点点，试试口味，然后再决定着重吃哪些。而且不要先吃面包或汤，尤其不要先喝添加了奶油的汤，就算要喝汤也要在沙拉之后。沙拉对消除肉类的胀腻感极有效，然而选择酱汁时需要注意，柠檬汁好，龙岩蛋糕茶歇，好不要选择千岛酱。
吃肉类等主食时千万别忽视了芥末、酸黄瓜和橄榄的作用，它们可以刮去肚子里的油腻。吃甜点后不要马上喝咖啡，可以喝点加了柠檬的红茶，蛋糕茶歇公司，不管点心多么诱人，也一定要放到吃，而喝一小杯茶可再度激发战斗力，提升战绩。 次数用完API KEY 超过次数限制
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