目前市场上的熟食柜可以分为风冷(无霜)熟食柜和直冷(结霜)熟食柜,两种不同制冷方式,其作用是通过降低温度,让食品内部***减慢活动速度,起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏,鲜肉保鲜。冠威制冷设备厂生产的风幕柜、陈列柜、熟食柜、鲜肉柜、保鲜柜、超市便利柜,点菜柜、啤酒柜、冷柜、岛柜、冷饮柜、及各种异型制冷设备。冠威厨具生产的产品具有质量稳定、性能优良、等特点,齐齐哈尔菜品展示柜,深受广大用户的好评。
菜品展示柜
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商用菜品展示柜的工作模式大致分为两种:一种是风冷式制冷,另一种是直冷式制冷。。直冷商用菜品展示柜保鲜、保湿性能好,菜品展示柜厂家,价格相对便宜些;风冷商用保鲜展示柜冷冻室自动除霜,柜体内温度比较均匀。菜品展示柜和保鲜柜的工作原理差不多,菜品展示柜图片,压缩机循环工作,使制冷剂液化,放出热量。
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