山西金百川厨业科技有限公司是一家从事山西厨房设备商用厨房设备 、山西厨具 、太原厨房设备的企业，商用厨房设备提供科研、设计、制造、安装、销售厨具相关服务和产品，商用厨房设备公司，商用厨房设备欢迎来电咨询！
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布局上：厨房应设置主副食加工间，主食库，副食库，配餐间等功能房间，面积应符合***园规模的要求。厨房各房间功能应分区明确，晋中商用厨房设备，配置合理。厨房装修标准及设施配置应符合当地部门的要求。厨房应设置出屋顶的垂直烟道。
***园厨房设备设计需要注意什么商用厨房设备
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布局上：因各地燃料不同，烧火间是否设置及使用面积大小，均应根据当地情况确定。如使用罐装燃气，商用厨房设备安装，应设置钢瓶间。 ***园为楼房时，宜设置小型垂直提升食梯。 厨房和***就餐点不在同一幢建筑内时，应有雨篷连廊连接。
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请查明使用的气源种类和气压是否符合海鲜蒸柜的要求，每炉只适合一个气源。使用时，商用厨房设备联系电话，必须使用低压阀(禁止使用中压阀)。使用时，周围环境应通风良好，炉膛上方必须安装排烟罩和排气装置，以排除燃烧废气和烹调油烟及蒸汽。
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