烤肠烟熏炉价格-烤肠烟熏炉-昌伟

烟熏炉结构特点：

一.烟熏炉的机构比较特殊，采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式，有着送渣、透气的优点。

二.烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，烤肠烟熏炉批发，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。

三.烟熏炉的的操作控制比较简单，烤肠烟熏炉价格，加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。

四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。

节能小型红肠烟熏炉热熏法 　　

热熏法采用120℃～140℃高温2小时～4小时短时间烟熏处理，由于温度高，鱼体立即受到煎煮和杀菌处理，是一种可以立即食用的方便食品。鱼的水分含量很高，腊肠烟熏箱致使烟熏困难。因此，烤肠烟熏炉报价，热熏前原料必须***行风干，除去鱼体表面的水分，使烟熏容易进行。热熏产品颜色、香味均较好，但水分含量较高，保藏性能差，必须立即食用或冷冻保藏。节能小型红肠烟熏炉

烤肠烟熏炉该产品具有烘烤、蒸煮、烟熏等功能，对保护环境起了推动作用，烟熏炉，烤肠烟熏炉，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。操作简单易掌握。

　　烤肠烟熏炉电动蒸熏炉特点：

　　1) 烟熏炉采用的气流技术，

　　气流水平运动，运动的方向可以交替变化。

　　2)烟熏炉更一致的气流运动，充分保证上下层产品处理得一致性。

　　3) 强制排风功能，大大加快产品干燥进程，缩短加工时间。

　　4) 缩铺产品堆放的层间距离，提高加工能力。

　　5) 适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆

　　腐块等悬挂和平铺类产品的加工。

　　6) 具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能，根据不同需求，也可以增加冷熏、

　　喷淋等选配功能。

　　7) 可以选配多种发烟器形式。

　　a) 锯末发烟器外置式木粒发烟器

　　b) 内置式门体木粒发烟器

　　c) 液体发烟系统

　　8) 控制系统种类有:

　　a) 基于普通继电器逻辑开发的控制系统，特点是成本低，易维护

　　b) 基于可编程技术开发的HiHi控制系统

　　c) 基于PC技术的控制系统，配合触摸屏界面，为方便、有效管理控制加工过程烟熏炉烟熏炉