黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种***及19种***所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与***生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%
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小编分享下烘焙原材料——花生的介绍：
花生又名“长生果”、“落花生”。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、***A、***B6、***E、***K，四平烘焙原材料，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种***所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、、胡萝卜素、粗纤维等物质。
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***认为，“其性平，味甘、涩。有补脾、益固精、祛湿止带的功能。用于遗尿尿频，脾虚久泻，烘焙原材料代加工，带下等症。”其含碳水化合物极为丰富，含脂肪很少，因而极容易被***吸收。并且***经过服用调整之后，再服用其他补品消化系统就能适应了。
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