老碗面酱料-源源流香(诚信商家)

   淄博源源流香食物有限公司是一家出产加工、科研黄焖鸡酱料，鸡公煲酱料，黄焖排骨酱料的现代企业，产品选用原材料，根据百年传承的配方融合现代工艺出产而成，酱香更浓，深受广阔新老客户的信任和认可。

老碗面酱料告诉您：老碗似盆分不开 张艺谋电影《菊豆》

老碗，老碗面酱料，起源于陕西，现在还能有不少老碗的叫法，如老碗面、老碗会、西安老碗……老碗历史悠久，老碗面酱料，记载着陕西人的生活习惯，记载着陕西的日常风俗……

陕西老碗

张艺谋的电影《菊豆》，主人公菊豆和杨天青各自端个大老碗，蹲在门槛上瞟着对方，吸溜吸溜地喝着粥。电影中的大老碗成了电影中的亮点，黑褐色的大老碗，这种碗用粗陶瓷烧成，碗口直径大可到1尺，碗面厚度在三分之一寸左右，碗底厚度可达2寸以上，一只空碗的分量足有一斤有余，碗里一次剩饭也在1斤上下，比一般的小盆子还要大。

秦味老碗面

陕西人喜爱用大老碗盛饭，那是由于曩昔的庄稼汉要干农活，陕西区域土壤肥美，种植业比较发达，常常干农活，吃米饭和菜汤不耐饱，咥一老碗面力气大，干活才有劲，有时牛都累趴下了，那些汉子们却不只没有倒下。关中人饭量比较大，一般的汉子一顿能吃至少在半斤以上，用小碗去吃，明显难以抵御。

陕西老碗雕塑

陕西的老碗属于青花粗瓷。尽管，这老碗外表打眼一瞅有点愣头愣脑。可是，骨子里却透着一种朴素和老实劲儿，这就像陕西人的品性相同。的陕西大老碗，碗深而圆，其容量少有一般吃饭用的小碗七八个之多。陕西人吃饭无论是青壮年、老人、孩子还是妇女，一律都用老碗。用这样的碗肯定省事，一次就能盛够，肯定不会再来第2次。

老碗面源于陕西关中地区，是广为人知的一种特征面食，面筋肉香，浑厚浓郁，一碗管饱，老少皆宜.

  跟着餐饮商场的快速展开，快餐商场也得到了越来越多的展开空间和展开时机，洋快餐由于其产品的单一性、制作的高热量性，以及营养价值有限性，展开趋势趋于下滑，而中式快餐却因其产品的丰富性、制作的方便性和天然有利的地域性快速增长，数据显现，中式快餐即将进入展开的大张狂阶段!

  如安在鱼龙混杂的老碗面项目中寻找到真实可以做的品牌呢?这是许多出资者的心声，也是千古传奇老碗面16年来极力完结的事.

   产品自然是前位的:

   做餐饮就是做口碑，从门客与店东的联系变为朋友，或许仅仅一碗面的间隔，千古传奇老碗面是由沈一鸣先生创建的，沈一鸣先生是***烹饪大师，其姓名自身就是招牌保证，老碗面酱料厂家，挖掘陕西小吃魅力，将其推向商场，沈一鸣先生做了近20年的尽力，酱料的、面条的多方试验，从气味、口感、观感、到贮存都有共同全新感触，让消费者享受传统美食的魅力.

   省心省力的保姆式效劳:

   九群狼秦味老碗面团队为了支撑出资者顺利开展运营，从各个环节供给支撑，除了前期的选址、评价、开店、技术培训外，还包含品牌专享供应链，数据剖析以及店面整体的运营策划，这是其他品牌不具有且不完善的.

   老碗面加盟已经是出资创业者的必选项目，现在在有近500家实体店面，358位意向加盟者继续交流中，这场面食狂欢等待您的加入!

淄博源源流香食品有限公司是一家生产加工、科研黄焖鸡酱料，鸡公煲酱料，黄焖排骨酱料的现代企业，产品选用原材料，根据百年传承的配方融合现代工艺生产而成，酱香更浓，深受广大新老客户的信赖和认可。

陕西面食大全 特征大分析

假如你喜爱吃面，那么不可能不知道陕西面，陕西面食遍及大街小巷，老碗面酱料批发，只需有吃面人的街道上，都可以看到陕西面馆的影子，这就是陕西面，无处不在，面食各式各样……

陕西面很有特征，陕西面食上百种，咱们平时常吃的有老碗面、臊子面、油泼面、裤带面……各种面，一时间还真数不过来，据一位面食说过，陕西面品种至少不下于百种，面食王国，陕西面食大全，陕西名副其实！

陕西面食特征很具有地域性，咱们比照一下陕西面，说说这面的特征，分析一下这面里的文明。

陕西面食大全之一：九群狼秦味老碗面

说起老碗面，老陕西早想到的肯定是老碗会，对老碗面就是老碗会的主食。街旁关中秦味老碗面老碗面店面招牌上写着：“面比肉香，碗比脸大了”，确实如此，据店老板介绍，关中秦味老碗面选用传统工艺制作，选用绿色健康食材，酱汁浓郁，滑润爽口，柔韧劲道，吃起来香辣浓郁，诱人胃口。劲道、鲜香、健康、过瘾！再看关中秦味老碗面的碗，选用传统特征大碗，在关中农村，每到吃饭时，村头、庄前、树下，男人们就端着大老碗（一碗汤饭外加两块馍足有六七两），蹲在一同，津津乐道地边吃饭边啦着话，这就是有名的“老碗会”。碗大又是老碗面的一大特征，据记载，在陕西农村地区，农耕为主，人们劳动强度大，干活出力气多，饭量天然就比较大，所以吃饭时候用大碗，省的二次盛饭，有记载写道：老陕楞娃碗真大，面条一盛箍到尖。一碗下肚撑得欢，老碗会上谝闲传。