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夏季使用商用冷柜注意：

1、在室外使用，一定要采用遮阳伞遮阳。

2、不要一次性投放太多东西，要分批存放，不锈钢冷柜品牌，保证冷柜温度均衡。

3、对于那种双层门冷柜，不锈钢冷柜价格，不能将发泡门拿掉单独使用玻璃门。尤其是超市冰柜类的冷冻柜。

4、冷柜要放置在较通风的环境，这样可有利于冷凝器的散热。

5、开关冷柜门不要太频繁，取放食品尽量缩短时间。取完商品尽快关上冷柜门。

6、上部和下部的食品可适当调换，厦门不锈钢冷柜，以保证食品冷冻合理利用。

冷柜储存食物技巧有哪些

1、有些水果不要冷藏，比如香蕉。土豆和洋葱放在阴凉干燥处即可，也不用放在冷柜中。剩余饭菜应放在密封饭盒里，烹调完两个小时后再冷藏，并在3-5天内吃完。生肉用塑料袋包好后放在冷柜***底层，防止肉汁污染其他食物。

2、长时间储存于冷柜中的食物表面会出现结晶，但是对于食用是安全的，因为没有***会在零下数度的冷冻箱内存活。另外，冷冻食物的营养价值也会保存得很完好。当然，它们的口感肯定会比新鲜食物差一些。

怎样去掉冷柜里的异味

1、定期除霜；

冷柜里的霜经常会是大家忽视的一个重要环节。因为霜它覆盖在蒸发器的表层，长时间的如果对霜不进行处理，会让冷柜的制冷效果下降，从而对压缩机也会造成隐性的危害。除此之外，冷柜里的霜也是异味储藏的另外一个秘密基地，不常被大家察觉。

那大家会问，不锈钢冷柜维修，难道霜要天天去除吗？到底要在冷柜里的霜达到一个什么样的程度可以对它进行去除呢？这里小编要告诉大家，只在我们平时发现在冷柜里的霜厚度达到了5mm时，我们就可以警惕了。