夹层锅设计部件的技术要求介绍
1. 有效容积:500L，夹套饱和蒸汽加热工作压力:0.3mpa-0.4mpa，加热面积:＞1.9 ㎡.
2 .结构形式:立式固定结构，带吹气搅拌，设备外表面亚光处理内表面亚光抛光.
3 .锅体材质:内锅体与外锅体不锈钢(SUS304)，内锅体内表面亚光抛光，焊接平整光 滑，蒸汽加热无泄漏.
4 .支脚形式:三棱锥形式.三脚支架.
5 .设备配置:夹层锅盖.表盘指针式温度计.蒸汽进口.出料口，出料口内径为DN50，牛肉预煮夹层锅报价， 出料口离地高度＞1200mm.
6 .加热效率:25至85℃加热时间＜10min
7. 工作环境要求 车间环境温度:25-40℃ 车间环境湿度:30-80% 工作温度:＜95℃
8. 设备安全保护 加热管道及其部件要有保温层
电加热夹层锅接电、加注导热油的操作事项如下所示：
（1）在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个，用于排气。排气装置在夹套的，这样有利于导热油加热过程中气体的排出，以防止导热油加热过程中飞溅出来。
（2）200L电加热夹层锅当加注320型号导热油55kg（数据仅供参考）时，先将锅放平，河池牛肉预煮夹层锅，用锁紧装置固定好锅体，再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用，打开测油孔用于排气，要注意观察测油孔，把锅放平导热油于此孔溢出为止，此孔也是平时导热油观察孔，当导热油少于此限位时请加注。
（3）当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下，牛肉预煮夹层锅生产厂家，并打开排气球阀，加热完毕后关闭排气球阀，摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用，加油时将加油装置与排气球阀相连接使用，加油完毕将其拆下。
夹层锅又叫做夹层蒸气锅或蒸煮锅，它的锅体是非常巨大的，可以一次性蒸煮很多人吃的饭菜，不管是做菜还是熬汤，它的效率要远比一般的大锅更高，牛肉预煮夹层锅厂家，深受消防者喜爱。
1.新买来的夹层锅使用前要先除去味：可以在锅里加上盐，将盐炒成***，然后在锅内加水和油并煮开。
2.刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防食油“保护层”被刷尽。
3.刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。
4.如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
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