用户购买烘干房要从哪方面入手 选购要点 1.烘干房的自动化程度：烘干房的自动化程度，越高越智能的就比较好。 2.看烘干房材料的质量：采用比较好的钢材质量才能够在提高烘干房使用寿命的同时减少其在运行时的震动幅度。 3.看操作人员的熟练程度：烘干房在使用过程中，操作人员越熟练，蔬菜烘干机价钱，对机器的磨损越底，增加机器的寿命。
烘成的柿饼标准是，内外软硬一致，果肉富于弹性，失水率65%-70% 。前期炉温不能过高，否则酒精脱氢酶的活动受到***，可溶性单宁不沉淀，小型蔬菜烘干机，烤成的柿饼仍有涩味;后期温度也不能太高，太高时柿饼出现“硬壳”。烘烤全过程中，温度不得低于30℃，否则容易长霉或发酵 ;也不能超过70℃，否则柿果蒸熟，蔬菜烘干机，呈黄褐色，果面渗出胶状物，风味不佳。
循环风机将热风输送到热风通道，然后通过托盘架上的小孔进入物料室采用这种左右两侧的送风方式，烘干更加均匀。
电加热或烧煤(加热源可自行选择)。该机结构合理，安装维护方便，运行稳定，使用简单，操作长，运行成本低，可根据情况选择合理的能源。
设备分为底部通风、侧通风和顶部通风三种，可根据不同要求设计制造，并配备强大的风向交流系统，使整个烘干室气流充足。辣椒烘干房温湿度自动控制，保证适当的温湿度(包括自动加热、智能除湿减湿系统)和烘干时间阶梯控制，实现自动化管理和报警。
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