异***包装方法:
小开口钢桶;安瓿瓶外普通木箱;螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶(罐)外普通木箱;螺纹口玻璃瓶、塑料瓶或镀锡薄钢板桶(罐)外满底板花格箱、纤维板箱或胶合板箱。
异***运输注意事项:1.异***运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。夏季建议是早晚运输。运输时所用的槽(罐)车应有接地链,无水乙醇生产厂家,槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。
提高食用酒精发酵浓度是发酵工业技术革新的一个主要方面和简单有效的手段。多年以来酒精工业已经成功地将发酵浓度从5%提高到10%,再到目前的12%~13%。
提高发酵浓度可以在基本不改动现有设备的情况下提高设备利用率,无水乙醇,减少人工和能耗,减少工艺用水量,缩短发酵周期,减少发酵罐清洁费用,减少 DDGS蒸发量,从而大幅度地降低生产成本。因此,酒精浓醪发酵一直是近年来研究的热门课题。
食用酒精酿造过程中所产生的酒精蒸馏废液、锅炉烟气、锅炉灰渣。酿制过程中的酒精废液经浓缩后,无水乙醇工厂,可以当作燃料采用锅炉燃烧,产生的蒸汽又可以供发电、达到酒精蒸馏和废液浓缩,实现酒精废液零排放。酒精废液蒸发产生的蒸馏水可以作为锅炉用水,酿制完成后的冷凝水作为糖蜜稀释用水。
检测方法
①成熟醪乳酸、醋酸含量:采用HPLC色谱法检测;
②酒份检测:圆底烧瓶蒸馏法;
③酸度、挥发酸检测:采用酸碱中和滴定法;
④酵母数、出芽率检测:采用血球计数法;
⑤还原糖、总糖检测:采用菲林***直接滴定法;
⑥成熟醪乳酸、醋酸含量:采用HPLC色谱法检测;
⑦酒份检测:圆底烧瓶蒸馏法。
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