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结冻间是对商品（如肉类、禽类）进行冷冻加工的车间，冷却商品经冷冻后才可以进入冷冻库房，食品冷库建造，进行存储。冷藏库房用于储存冷却商品（如水果、蔬菜等）温度一般保持在0°左右，不允许温湿度有太大幅度的波动，同时为满足果菜类商品的呼吸要求，还应安装换气装置。冷冻库房用于储存冷冻的商品，储存时间较长，温度一般在-20°以下。

冷凝器。

一般制冷系统的蒸发式冷凝器以及风冷式冷凝器是布置在室外空旷通风处，瑞丽食品冷库，长时间运行后，换热器外表面积尘油污，食品冷库安装价格，内表面有润滑油空气等导致冷凝器的换热效果大大降低。定期对冷凝器的换热内外表面进行清理。

制冷系统充氟、调试的技术要求：

1、测量电源电压。

2、测量压缩机三项绕组电阻值和电机绝缘情况。

3、检查制冷系统各阀门开闭情况。

4、抽空后向储液灌注入制冷剂至标准充灌量的70%—80%重量，然后在运转压缩机，从低压加气至够量为止。

5、开机后首先听压缩机的声音是否正常，食品冷库价格，看冷凝器、冷风机运转是否正常。压缩机三相电流是否平稳。

6、平稳降温后，检测制冷系统各部分，排气压力、吸气压力、排气温度、吸气温度、电机温度、曲轴箱温度、膨胀阀前温度，观察蒸发器、膨胀阀结霜情况，观察油镜油位及颜色变化。设备运转的声音有无异常。

7、根据冷库结霜和使用情况设定电脑内参数和膨胀阀开启度。

8、整个设备擦拭干净，环境清洁。

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