甲鱼的经济价值
甲鱼是一种珍贵的经济动物,不仅肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,被视为名贵的滋补品,而且全身各部分均可入药,具有清热,平肝益和破结软坚与消淤等***。据民间传说,鳖血还能调理肺部***、心脏病、气喘等。进入90年代,我国掀起一股“甲鱼养殖热”,并不断升温,其销售价格之高令人咋舌,但至1997年至现在“甲鱼热”骤然降温,湖北甲鱼店,跌入低谷。其主要原因受外来甲鱼入进、私卖甲鱼的冲击和国内快速发展,存量饱溢。市场价值与价值基本同步,符合价值规模,加之甲鱼的市场价值以被消费者认可,只要养殖条件具备、真正掌握了养殖技术提高成活率,并能妥善搞好经营管理,积极推行配套养殖,大力开发甲鱼深加工产品。养殖甲鱼仍有较好市场。
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2020年11月,卧龙甲武汉市汉阳区三里坡店试营业
2021年5月,卧龙甲武汉市汉阳区十里景秀店试营业
2021年11月,卧龙甲广东东莞市沙田店试营业
2022年,公司将进一步丰富运营体系,加快市场布局,力争实现新增10家以上分店的目标。
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茼蒿炖甲鱼材料:茼蒿10克、干桃花10克(鲜花更好)、黄芪10克、甲鱼200克(去毛,去内脏,保留骨)。做法:将前3味药放入沙锅内,加水适量,煎汤,去渣留液,再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮,如药液过少,再加适量清水,约煎半小时后,温度略低时加入蜂蜜即可,连服半月以上。***:此方有***、补充气血滋润之***,适宜女性。
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