不锈钢吊锅-久鼎酿酒设备(在线咨询)-吊锅

    吊锅所有的产品都采用了限度降低节能减排指标的形式，以风冷冷却器为例，该设备考虑到我国的水资源紧缺，采用以自然风代替水源的办法，结束了冷却用水的历史，不仅解决了水污染和水垢的难题，更是极大地节约了水资源，避免了水的浪费。

     吊锅积极应对低碳经济和及早进入低碳模式，大型吊锅，是我国酿酒行业未来实现可持续发展的内在需求，也是促进酿酒行业实现经济增长方式转变的机遇。可以说，酿酒机技术成熟已是走在行业前沿。推出的WS-Q系列酿酒机是***酿酒机的！吊锅，适合您的选择！材质：304不锈钢容积：500斤水电压/功率：380/20kw加工定制：现货加热方式：煤、电

     吊锅厂提醒由于传统酿酒的繁复工艺和工艺流程的不能机械化，吊锅，使得传统酿酒必须请有的有经验的酒师跟着才能操作，不锈钢吊锅，而且还要根据一次投粮量的多少请4～8为工人来烧酒。而新工艺酿酒技术易掌握，一人即可操作。即使一次投粮食量大，也可采用机械化来进行，普通家庭妇女一人即可操作。

     吊锅当然酿酒时离不开酒曲的。酒曲是我国酿酒技术的重大发明。我国至今保留的曲种有大曲、小曲、红曲三种与黑曲霉、酵母菌、乳酸菌混杂制成的曲，行车吊锅，称为“乌衣红曲”。干净卫生，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，有10-15平方的发酵和蒸馏场地，一人即可生产，具有“小、轻、美”的特点。该吊锅与物料解除部分均由不锈钢精心焊接而成，采用燃气灶加热形式蒸馏粮食酒，生料熟料均可酿酒，其***的导气管

吊锅以酒产率及品质为指标，过低不足以形成乙醇充分蒸发条件，过高则导致酒醅糊化使组分扩散阻力增加；

酒产率和品质随酒醅填装密度的增加呈下降趋势，表明琉松床层利于蒸馏。其具体表现为：将填装高度由600 mm逐级增加到1250mm，酒产率和品质均逐级提高，表明了现行吊锅填装高度为700～900 mm)具有较大扩能潜力;底锅中添加适量食用酒精(串蒸技术)有利于提高白酒产量，但过量添加将导致品质急剧下降。

新型比普通的设备提高出酒率10%，该设备采用的铝材和不锈钢材料，用高新焊接技术制造，技术性能***。

吊锅冷却性好：冷凝器采用多管相连，接触冷却水面积增大，冷却速度快，出来的酒是冷的，不易挥发，所以纯粮吊锅保证了酒度的对值。用户如果要购买不锈钢的吊锅，是用不锈钢识别检测一下是不是8K304不锈钢材质才购买。