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在***或维修时需先将插头拔掉，以免触电。较好的***方法即是平日使用后以干布沾厨房油污清洁剂擦拭机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出，同时定期以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁，附有油网的除油烟机，油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油的地方，酒店厨房用具回收哪家价格高，可用保鲜膜覆盖，以便日后清洗，只要直接斯开更换即可。
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厨房设备一般分为两类:家用厨房设备和商用厨房设备。我们通常所说的厨房设备一般是指家用厨房设备。家用厨房设备一般小巧、美观、大方、实用，酒店厨房用具回收公司，能满足家庭成员吃饭的需求。大多数人平时接触的家用厨房设备很多，种类多，款式多，产品齐全。商用厨房设备是指适用于宾馆、饭店、餐厅等餐饮场所，以及各类***、大专院校、企业、食堂等建筑工地的大中型厨房设备
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