工厂食堂承包-工厂员工食堂承包咨询-千喜鹤餐饮(推荐商家)

丰富经验

公多年来一直服务与学校，工厂，工厂公司食堂承包，度员工餐有足够丰富的经营，同时对高职餐，宴会餐等也同样具有丰富的接待、管理、服务经验。

用料展示

所有用料均与经销商或生产企业直接合作，高层度减少中间环节，工厂食堂承包，降低成本，让利客户。所用调料均保证，让客户放心。

团队

拥有一支高度的团队，能提供各项的餐饮产品及配套服务项目，从而饮食文化之内涵，承包工厂食堂，美食美味之魅力。

炊具、厨具、食具卫生要求：

（1）盛生食物和熟食物的容器不得混用；

（2）切生食物和熟食物的刀板不能混用并分别保管；

（3）笼蓖、菜盆、饭菜勺等小炊具用后要及时清洗晾干、放置有序；

（4）锅、锅盖、笼屉、发面盆缸等较大的炊具用后以热水洗净擦干，每周用碱水刷洗一次；

（5）机械用具（绞肉机、切菜机、压面机等）用后热水洗净，擦干保存；

（6）食具要定期消毒，病员食具要独放，这样更加卫生。

其次，工厂员工食堂承包咨询，在照顾好各员工的用餐口味之余，对于承包饭堂的食品安全方面，千喜鹤也是相当重视的。除了做好普通的食品安全管理之外，千喜鹤还制定了专门的食材检测工作流程，对残留物质进行测试，并运用新型的消毒技术--臭氧消毒机消毒。通过以上一系列的食品安全管理操作，尽力将因食品安全引起事故的可能性降至，让客户放心。

通过本次的饭堂承包服务案例，千喜鹤为客户解决工厂员工用餐营养安全的问题，也让他们感受到选择的饭堂承包公司的重要性。