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襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:湖北 襄阳
联系卖家:翟记牛肉面
手机号码:13339816598
公司官网:www.xymjnrm.com
企业地址:高新技术开发区七里河路长春小区门面房8、9号
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企业概况

中国长江的支流汉江,造就了三国文化之乡的襄阳,三顾茅庐、诸葛亮等故事更是家喻户晓。而襄阳的美食文化更是源远流长,有名的当属襄阳牛肉面。追溯襄阳牛肉面早传于清朝康熙元年(公元1662年),迄今已有三百多年历史。历代襄阳人继承和发扬了祖先的技艺,使得襄阳牛肉面得以保持着她的奇妙风味,并已申报我国非物质文......

襄阳牛肉面技术培训价格-襄阳牛肉面技术培训-翟记牛肉面

产品编号:1000000000013587973                    更新时间:2022-06-05
价格: 来电议定
襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆

襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆

  • 主营业务:襄阳牛肉面培训,襄阳豆腐面培训,襄阳炸酱面培训
  • 公司官网:www.xymjnrm.com
  • 公司地址:高新技术开发区七里河路长春小区门面房8、9号

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翟记牛肉面 13339816598

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产品详情







作为一个襄阳人,不论是出差还是上学,离开一段时间了回家的一件事总是去吃一碗面。现在冬日里的清晨,襄阳牛肉面技术培训电话,总是比较寒冷,早起吃一碗热气腾腾的襄阳牛肉面真好,换句话说,襄阳牛肉面技术培训价格,在家的感觉真好,在外地打拼的时候总想念这一碗襄阳牛肉面。

一般情况下,面馆老板的工作从凌晨4、5点钟开始,架起两口大锅,一锅开水,一锅红油。襄阳牛肉面馆加盟,襄阳牛肉面技术咨询红油是将牛油剁碎与酱辣椒、干辣椒和各种调料细火煨制的,看起来红彤彤的,但吃起来辣而不刺口。牛肉切成小块.用自家的香料卤制,然后用卤牛肉的汤来煮面,去碱味又提鲜。在夏天,很多人会端着碗,蹲在面馆外,一边吃一边和熟人聊天,场面热闹。







牛肉面本身在于牛油料的熬制。一碗牛肉面的料,几乎有近30种材料熬制,襄阳牛肉面技术培训报价,复杂的程度要远远超过很多其他面类的产品,这也是为什么在襄阳,吃10家牛肉面,10家不一样的味道。我们也见到有老招牌开了分店,但是快的不到三个月时间里,就关门歇业,其原因是由于产品没有标准,一个品牌开2家以***店,却发现味道是各家是各家的味,这是做连锁餐饮的大忌所在。产品本身各自的特点,襄阳牛肉面技术培训,也是味道不一的缘由所在,做连锁基本是解决产品的标准化问题。



的襄阳牛肉面,的襄阳牛肉面哪家好,热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头,带劲的碱面条撒上香菜,葱花与红油……在襄阳,上至酒店,下至大街小巷的食肆,都可以吃到牛肉面。牛肉面不仅美味,更深植襄阳饮食文化。

?   百多年前的襄阳,许多当地人是不吃牛肉的,更不用说牛肉面了。那时,牛肉是昂贵且不常见的食材。而且,乡村里用牛来耕种,为了感恩牛的辛苦和帮忙,农民不忍食用牛肉。直到改革开放后,因经济的发展,开始大量制作牛肉面。在不同文化融合下,人们不但接受了吃牛肉和牛肉面,后来还把牛肉面变成了本土小吃,不断创新,推向了世界。






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