火锅底料炒锅分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、夹层锅按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。
火锅底料炒锅整体结构主要是:
1、固定式:主要由锅体和撑脚组成。
2、可倾式:主要由锅体和可倾架组成。
3、搅拌式:主要由锅体和搅拌装置组成。
燃气加热式自动多头搅拌炒锅
本设备特点带有四只搅拌头,行星搅拌锅生产,无需人工炒制,行星搅拌锅供应,锅体可倾,液压控制,自动卸料,非常方便。采用背面集中排废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自传和公转,能增强炒制时间,煤气燃烧供热,适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、***等,常用于餐饮,烘焙,食品加工等行业。产品特性:自动多头搅拌炒制(搅拌头可自传和公转)易操作(锅体可倾,液压控制)操作安全舒适(背面集中排废物)炒制时间好搅拌/混合均匀供热方便(煤气燃烧供热)燃气使用方便,不受工厂电压的限制。
辣椒酱炒锅的优势:
产品优势:
1、 自动多头搅拌炒制(搅拌头可自转和公转);
2、 易操作(锅体可倾,行星搅拌锅,液压倒料);
3、 操作安全舒适(背面集中排废物);
4、 炒制时间好;
5、 搅拌/混合均匀;
6、 煤气燃烧供热方便,不受工厂电压限制;
7、 电磁加热节能环保,行星搅拌锅哪家好,比普通电加热式节电20%-30%,升温迅速,温度可控;
8、 内外锅体全不锈钢制造,外型美观,结构紧凑,清洗方便。
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