冷风机除霜时融化下来的水的排水问题这个问题与结霜厉害程度有关。由于风机结霜严重，必然产生大量冷凝水，风机接水盘承受不了，排水不畅，就会漏下来，流到库内地面，如果下面有存放货物，就会浸泡货物。在这种情况下，可以加装接水盘，并安装较粗的导流管，排除冷凝水。
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冷库蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降。
冷库蒸发器一旦传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将会减小，安宁制冷设备，同样，若传热管中存在较多的空气，蒸发器的换热面积减小，其传热效率也会明显下降，库房温度下降速度就随之减缓。 因此，在日常运行维护中，应注意及时清除蒸发器传热管内表面油污和排出蒸发器内的空气，以提高蒸发器传热效率。
不同气味的食品存在一个冷库库房内，制冷设备生产厂家，导致食品串味互相。
防止昆明冷库异味产生的方法：
入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。
冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。
平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，制冷设备安装，防
止因此砸坏管路，制冷设备工厂，造成制冷剂外泄。食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。
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