海鲜蒸柜的产品特点
1、海鲜蒸柜品质优良：模块化设计，智能化人机界面，触手所至，给您人性化的操作体验；
2、多重防护设计：防冲水、防潮湿、防蒸汽、防冷凝水、防老鼠咬电线，防蟑螂等；
3、蒸汽发生器，自动除垢，自动排污，
4、蒸汽爆发力强，出蒸汽速度快，力道足；
5、同比燃气燃油海鲜蒸柜相比，电海鲜蒸柜无噪音，优化厨房环境；
6、热，节能，比行业同类产品节能30%，比燃气燃油节能60%。
电磁商用蒸柜热产率高达98％以上
电磁商用蒸柜热产率高达98％以上
电磁商用蒸柜热产率高达98％以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的电磁商用蒸柜每小时耗气量约1．5Kg，节能55％以上；供汽量极大：每分钟产生蒸汽45m以上，同时可供多处用气：如***用于约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃；每天开机预热时间仅需3-5分钟，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出；无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。
电磁商用蒸柜的操作步骤指导
电磁商用蒸柜的操作步骤指导
1、保温：米饭蒸熟或蒸制的时间达到后，应切断电源停止加热，建议保温焖蒸5-10分钟后再取出，以保持米饭的香味和口感。
2、泄压取物：取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝，并尽可能远离柜门.缓缓打开门锁，让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品，取出食品时应戴上隔热手套，防止手被烫。