四、适时进行催肥
当肉鹅的主翼羽长出后，即可开始催肥。整个催肥期都要圈养，饲料要多样化，以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主，适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。饲料要粉碎，加水拌成干湿状饲喂，日喂4～5次，其中晚上喂1次，喂量不限，大三花鹅苗基地，让鹅充分吃饱，并供足饮水。每天要清扫圈舍，料槽、水槽要清洗，并隔天让鹅下水半小时左右，以清洁鹅体。一般经15～20天的催肥，辽宁鹅苗，手摸其胸肌丰满、背部脂肪增厚时即可上市出售。
2.保证育雏舍温度。夏季白天气温可能超过育雏要求温度，要注意通风换气，保持育雏舍空气新鲜。而夜间气温可能低于育雏要求温度，此时要加温，决不能因为是夏季就采取自然温度育雏。 正常育雏温度：1--5日龄30--32℃，6--10日龄27--30℃，11--15日龄24--27℃，16--21日龄21--24℃。3.适当降低饲养密度。一般饲养密度：1--5日龄20--25只/平方米，莱茵鹅苗报价，6--10日龄15--20只/平方米，11--15日龄12--15只/平方米，16--21日龄8--12只/平方米。可根据育雏条件适当降低密度，可采用密度下限。
1.5.2 育成期饲养差
多数农户仍按着传统的家养方法饲喂，放牧回来撒一些玉米粒或其它的杂粮，营养不全；放养时不训导调教；牧区不放水源：管理落后，饲养的鹅大、小不匀，轻、重差别大。
1.6 忽视天气预报
幼鹅的放养易受到恶劣天气的影响，皖西鹅苗养殖技术，一旦下大雨或其它冰雹天气等，常常让鹅淋雨，诱发***，鸡的生长、抗病力、成活率等都受到极大影响。
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