2.2 选择适宜的购雏季节
在购雏时一定要据放养的季节确定适宜的进雏时间。放养季节的选择一般据各地气候条件，因地制宜，在吉林省中部地区一般进雏时间在上一年的5～6月，这时进雏的好处是育雏期间气温相对较低，空气湿度不高，鹅雏疫病不容易发生，杂交鹅雏出售，生长速度较快，而且一般不会因为“上热”的原因而影响鹅雏生长；此外，当育雏期结束时外界白天气温在15℃ 以上，适宜放牧，同时也正值草地牧草处于幼苗期，非常适宜幼鹅采食。
乌鬃鹅有3种饲养模式：前期舍饲，后期放牧；前期舍饲，中期放牧，后期舍饲育肥；全程舍饲，适当结合放牧，此方式虽能使子鹅迅速生长，但由于消耗精料多，饲养成本高，所以在各地的养鹅生产中应因地制宜，充分利用鹅的生物学特性，提高经济效益。鹅舍的建筑要求十分简陋（育雏舍除外），只要能阻挡烈日暴晒、风雨侵袭即可。但冬季要采取防风措施。
2．8 搞好卫生消毒
养殖户对消毒要有足够的认识，对禽舍及周围环境每周消毒l～ 2次，对水桶、料槽天天消毒，鹅舍前设消毒池，禁止外人进入饲养区。保持鹅舍的干燥、卫生，河北鹅雏，勤清扫粪便，勤消毒，莱茵鹅雏出售，把粪便堆积发酵。
2．9 正确用药
要加强饲养管理，采取各种措施以减少应激，增加鹅自身，大鹅雏的价格，限度地减少化学***和的使用，必要时经准确诊断后用药，药的方法、剂量必须正确。采购的禽药必须符合***的有关规定标准，违禁的禁用，在休药期内不出售鹅及产品，保证肉鹅的质量。
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