三、 放牧：雏鹅养到两周龄后就可以放牧。首先放牧要先选择晴天，北京鹅雏，在附近饲养场的草地上放牧，啄食青草、晒太阳、适应外界环境，每次放牧以一小时为宜，随着日龄增加以后逐渐延长放牧时间。
四、 防疫：如果母鹅未经小鹅瘟，所产的雏鹅易患小鹅瘟病。因此必需进行防疫，初出壳的雏鹅每只一次抗小鹅瘟0.5毫升，8日龄再注一次小鹅瘟0.5毫升，这样对小鹅瘟可达到终身。此外，还要防治小鹅和仔鹅病。
做好鹅群的日常管理工作。要合理安排以满足不同鹅群对温度、湿度、光照、密度等条件的要求。细心观察每群鹅的采食、交配、产蛋、排粪情况，发现异常综合分析，及时诊治。鹅舍、运动场要每日清扫，定期消毒，垫草要勤换勤晒，用具要每日清洗，定期消毒。
常用的消毒方法是喷雾消毒法，即将消毒配制成一定浓度的溶液，用喷雾器对需要消毒地方进行喷洒消毒。消毒液的浓度，按各种的说明书配制，一般用农用喷雾器来喷洒。
2．8 搞好卫生消毒
养殖户对消毒要有足够的认识，对禽舍及周围环境每周消毒l～ 2次，对水桶、料槽天天消毒，杂交鹅雏的价格，鹅舍前设消毒池，禁止外人进入饲养区。保持鹅舍的干燥、卫生，勤清扫粪便，勤消毒，把粪便堆积发酵。
2．9 正确用药
要加强饲养管理，采取各种措施以减少应激，增加鹅自身，皖西鹅雏的价格，限度地减少化学***和的使用，必要时经准确诊断后用药，药的方法、剂量必须正确。采购的禽药必须符合***的有关规定标准，违禁的禁用，在休药期内不出售鹅及产品，保证肉鹅的质量。
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