蛋糕展示柜维修-南平蛋糕展示柜-博维蛋糕展示柜(查看)

通常来说，做好的蛋糕都必须放入冰柜或冷藏用的柜子来保存。室温下的蛋糕虽然可以保存二到三天，但是经过冷藏保存的蛋糕不但可以延长保存期到五至七天，而且也会更加美味。柜内温度一般保持在+2~+8度之间，同时为了让蛋糕保持更新鲜和松软的口感，还要控制柜内的湿度，确保湿度在80-90％之间。

压缩机是超市蛋糕柜的子心脏，压缩机是高低蒸发温度通用的压缩机，蒸发温度从+15度到-30度左右，应用范围非常宽广。而且在低蒸发温度应用下，还可以在220V，蛋糕展示柜厂家，60hz的电源下运转。压缩机都是针对43度环境温度而设计的，蛋糕展示柜批发，在面包店里舒适的室内温度下工作，蛋糕展示柜维修，压缩机的能力更显得绰绰有余。

直冷蛋糕展示柜的降温速度快，耗电量少，风冷式蛋糕柜的有效容积大，压缩机运行时间长，温度传播均匀，南平蛋糕展示柜，无死角。不管按照何种方式划分，蛋糕柜都有自身的优势，二而且温度都可以控制在2~8度，可以为蛋糕提供舒适的储存环境。

选购蛋糕柜时还应该根据产品使用的材质来决定，市场上的蛋糕柜使用的材质有很多，比如天然大理石、人造大理石、彩钢板、铝皮等等。

冰柜里面制冷剂的使用特点

很多冰柜的制冷剂的有着不同特点，制冷剂的***大优点是其对臭氧层的***潜能为零，能满足环保要求。但从另一方面来看，制冷剂的分子小、分子量轻、渗透能力强，又极易吸水，与矿物油不相溶。因此，制冷剂量对压缩机内的洁净度要求更高。同时利用R134a制冷矿物油不相溶。 因此，R134a制冷剂量对压缩机内的洁净度要求更高。