柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。是水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩***,食品食品级色素生产厂家,是单色品种。多用于食品、饮料、***、化妆品、饲料、玩具、食品包装材料等的着色,食品食品级色素有哪些用途,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。
柠檬黄作为一种合成色素,可用于***的着色剂,因为它安全度比较高,基本***,不在体内贮积,绝大部分以原形排出体外,少量可经代谢,其代谢产物对人***性作用。因此它属于比较安全的合成色素,可以用在绝大多数的地方。世界粮农***(FAO)和世界卫生***(WHO)早在1994年就给了它一个很宽容的每日答应摄用量。若按标准使用柠檬黄,则进入***的量距每日应该摄用量相差很多。因此,柠檬黄被广泛地用于食品***的着色当中。
胭脂红是一种红色至深红色粉末或者颗粒,湛江食品食品级色素,无臭。易溶于水呈红色的溶液。能溶于甘油,微溶于乙醇。但不溶于油脂。
胭脂红色素耐光、耐盐也耐高温(105℃),耐酸性也很强,对柠檬酸稳定。耐还原性差,遇到碱会变为褐色。胭脂红是目前我国使用广泛、用量较大的一种单偶氮类人工合成色素。
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胭脂红在美国、加拿大、挪威禁止在食品中添加,中国、欧盟、日本等国允许在食品中添加胭脂红,但对其使用范围和使用量都有严格规定。
胭脂红在我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB-2760-2003)中的规定,对于允许添加胭脂红的食品中,胭脂红的检出为0.32mg/kg。
目前,武汉泛亚生物有限公司所销售产品广泛应用于饮料、糖果、乳制品、烘焙类、调味品、肉制品、口腔护理等行业,客户数量呈现几何式增长。
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