搅拌炒锅采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用电加热方式，火锅底料炒锅价格，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。不粘锅，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用***的传动与密封结构，使传动部位与锅内洁净、卫生， 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品加工设备。
搅拌炒锅
1.型号：200L 300L 400L 500L 600L
2.加热方式：蒸汽，燃气，电，阳泉炒锅，电磁
各种加热方式的优缺点：
1.燃气加热： 升温快 冷却快，可调频，不可控温。
2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀
3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速；加热无死角，炒锅哪家好，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。
4.蒸汽加热： 温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅
搅拌炒锅使用***的传动与密封结构，***炒锅生产厂家，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。但是关于搅拌炒锅的清洗问题一直困扰着使用者，为了生产出卫生、健康的产品，我们在使用搅拌炒锅前需要进行清洗，清洗技巧主要有：
1.清洗前需要切断所有电源。
2.切忌不能用水直接冲洗以避免电线沾水影响使用。
3.可以用抹布沾相应的清洗剂来擦拭锅内外的污渍，然后清水清洗干净。
4.不要用钢丝球擦拭搅拌炒锅，以免***锅的表面结构，影响美观和使用寿命。
5.清洗完毕后注意擦干。
全自动搅拌炒锅产品用途：
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。
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