




电磁行星搅拌炒锅的优势:
一大优势:节能
电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—50%之间。用电磁能省钱,并可为人类节约不再生资源油、气、煤等。
第二大优势:环保
无明火、无热辐射、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等***物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让公司员工感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。
第三大优势:省钱
保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于***。
第四大优势:安全
多重安全保护,无漏电***,无电磁辐射,安全。
第五大优势:耐用
主体外壳采用不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质优良,故而坚固耐用。
第六大优势:智能
人性化微电脑控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便;数码直观显示功率火力大小,一目了然。
自动搅拌炒锅结构与原理:
(一)结构组成
自动搅拌炒锅主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备,锅体是制作食品的主体部件,燃烧器用于对锅体加热,搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴,莲蓉馅炒锅出售,倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作,莲蓉馅炒锅厂家,燃气管路用于燃气的输入和控制。
(二)工作原理自动搅拌炒锅的工作原理是:
打开燃气管路阀门后,燃气进入燃烧器,点火后燃烧,对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制,倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成,当摇动倾锅手柄时,传动装置转动,带动锅体绕支承轴转动,从而实现锅体的倾覆,以便于食品出锅和清洁。搅拌浆由无级变速电机带动,可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度,满足食品烹制工艺要求。
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