乡村散文:散酒
冬日生活打卡季姥爷在世时爱喝酒,每到村上有集的时候,他就会拎着一个塑料桶去打酒喝,这一塑料桶能让他喝一星期。完满足姥爷的酒瘾。集市上的酒都是用大缸或者更大的白塑料盛着,打开盖子的那一瞬间真的是酒香扑鼻,酒清澈的很,表面上还有波纹,黑诃老酒,姥爷把塑料桶送给打酒的,打酒的放一个漏斗在塑料桶上,用酒勺从缸中漩三圈,轻轻的舀起,酒勺的酒还泛着酒花,酒花并不会完全消失,少在塑料桶中停留一两秒,这把馋酒的姥爷眼睛都看直了,恨不得马上湊上去喝两口,自己的心里才舒坦一些。喝酒的人无须多菜,一棵大葱,一盘花生米或者一锅小葱豆腐,姥爷都能就着喝下去,他经常挂在嘴边的话就是“喝酒吃大葱,有钱也稀松。”姥爷每顿都要喝点,喝的不多,喝完后,在酒精的下,脸都红了,下颌长的那撮山羊胡时不时的让他捻几下,像个过气的师爷,接着开始吹牛,他年青的时候有多么的厉害,替地主家放过羊,去东北闯过关东,喝完酒,姥爷的话也就多了起来,我想姥爷喝的不是酒,喝的是孤独和寂寞,想把当年的往事像别人诉说一下,只不过大人不爱听他唠叨,黑诃老酒怎么代理,因为大人有大人的事,忙着种地和打工,姥爷只能给外孙讲讲罢了,这在当时我是完全不理解的。长大后,参加了工作,我也从北京给姥爷买过二锅头,姥爷当时还挺高兴的,完全不像别人说的“外甥是条狗,吃饱了往家走。”姥爷夸我有孝心,我也只是嘿嘿一乐,我说这没有什么,只要你高兴就好。可能是遗传了姥爷爱喝酒的***,在社交和应酬中学我也学会了喝酒,喝酒喝多了就想尝试点新鲜的。




老辈人天天喝的散酒,为何现在很难见到了?贪婪是主要的原因
老辈人天天喝的散酒,为何现在很难见到了资本的贪婪是主因!说到散酒,现在的年轻人估计不怎么会喝,但六、七十年代的老辈人,黑诃老酒能***吗,却是记忆犹新,充满回忆。那时候喝酒,根本不用担心是不是粮食酒,喝着都是满满的粮食香,好喝得很。再配上几碟凉菜,日子也不过如此。不过到了如今,人们对散酒的看法,却变成了“不靠谱、不安全、很难喝”!但具体不靠谱在什么地方,却是云里雾里,道听途说。老辈人天天喝的散酒,为何现在很难见到了资本的贪婪是主因!起因:散酒的大范围消失,主要还是在年始,由频频爆出的假酒事件引起的。假酒一般有两种:()名酒:一般都是使用劣质粮食酒或是新工艺白酒,灌入到品牌酒瓶中售卖。()工业酒精:大部分都在农村地区,以工业酒精勾兑而成,蕴含的含量超标严重。大家应该都知道,仅需g便会引起。而***,便是第二种,以散酒形式扩散多地,使得人们对于散酒,避如蛇蝎。但因为其利润高达之多。导致众多假酒还是频出,断之不绝,散酒的名声也每况愈下。





要说云南有什么好酒,本地人都说不出个一二来,但是要问云南人喜欢喝什么酒,肯定异口同声说:“散酒”。作为在云南工作多年的四川人,我深有感触,就以我的朋友老刘来说,他的酒龄已经有多年,并且他从不喝瓶装酒,只喝“散酒”,而且每天都要喝上二两。老刘今年岁了,他说以前喝酒只是单纯的喜欢,慢慢的养成了习惯,但是现在喝酒就是为了解压,黑诃老酒代理条件,儿子要结婚了,女方彩礼高,又要房子又要车,急的他睡不着觉,只能喝点酒来“”。前段时间他身体不舒服,我陪他去做检查,结果查出他患有“酒精肝”,医生说是因为老张每天都喝酒导致的,长期下来,就患上了酒精肝。医生建议他戒酒,我觉得也该劝劝他了,不然身体肯定受不了这么折腾,老张却说散酒都是粮食酒,而且每天才喝两酒也不多,起码能让他暂时性的缓解压力,他才睡得着,这有何不可呢今天,我们就来聊聊老刘的说法合不合理根据我在云南多年的经验,“散酒”受到他们的追捧也是有原因的。




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