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经常检查及确认电源的电压是否符合要求，电压应为380V±10%（三相四线）。冷库设备长期不用时，应截断冷库的总电源，并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染。制冷机组上的冷凝器很容易被沾污，应根据实际情况冷库建造定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好，制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物；
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冷库除霜的方式：热气除霜（热氟除霜、热氨除霜）、喷水除霜、电气除霜、机械（人工）除霜等。热气除霜——适用大、中、小型冷库排管除霜：直接把热的高温气态冷凝剂不经截流进入蒸发器，蒸发器温度回升，促使结霜层与冷排结合部溶化或继而剥落。热气融霜经济可靠，维护管理方便，而且其***和施工难度也不大。
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冷库蒸发器表面霜层过厚或积尘过多:传热效果防止蒸发器表面霜层过厚，有必要定期除霜。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不好外，蒸发器表面长时间没有清洗和积尘过厚，其传热效率也会显著降低。蒸发器中有较多的空气或冷冻油:降蒸发器一旦附着在传热管表面的传热效果更强的冷冻油，其传热系数会降低，而且，如果管中有较多的空气，蒸发器的换热面积会减小，而其传热效率会明显降低，库温降低的速度会变慢。
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