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冷库蒸发器表面霜层过厚或积尘过多:传热效果防止蒸发器表面霜层过厚,有必要定期除霜。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不好外,蒸发器表面长时间没有清洗和积尘过厚,其传热效率也会显著降低。蒸发器中有较多的空气或冷冻油:降蒸发器一旦附着在传热管表面的传热效果更强的冷冻油,其传热系数会降低,而且,如果管中有较多的空气,蒸发器的换热面积会减小,而其传热效率会明显降低,库温降低的速度会变慢。
冷库安装相关信息
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因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐。在冷库蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。
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冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识。装配式冷库应设平衡窗,机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救***,并设在便于获取的位置,由专人管理,定期检查,确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的工具及防护用品。
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