真空油炸机的特点：
1、、自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产;
2、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品;
3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗;
4、该机采用不锈刚材料制成，具有工效快、性能稳定、安装使用方便等特点。
优点：保色 保香 降低油脂劣变程度。
真空油炸机
真空油炸食品的优点 : 温度低、营养成分损失小。一般常压深层油炸的油温在160℃以上，红薯条真空油炸机生产线厂家，有的高达230℃以上，这样高的的温度对食品中的一些营养成分具有一定的***作用。但真空油炸的油温只有100℃左右，因此，红薯条真空油炸机生产线哪家好，食品中内外层营养成分损失小，食品的有效成分得到了较好的保留，特别适宜于热敏性营养成分的食品油炸。
随着人们生活水平的提高，可以看出对饮食问题越来越关注，健康绿色有营养的食品逐渐成为人们购买的主要考察因素之一，所以在这种情况下，海南红薯条真空油炸机生产线，生产绿色健康的果蔬脆片才是企业的发展方向。
致力于为人们的健康饮食服务，研究生产了低温真空油炸机，运用真空油炸机炸出来的果蔬脆片现在深受经济发达的城市消费者的喜爱，比如脆枣，苹果脆片，香菇脆，VF真空油炸机，果蔬脆片，香蕉脆片等都是受欢迎的食品。VF真空油炸机
真空低温油炸机在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，红薯条真空油炸机生产线价格，使***形成疏松多孔的结构；
自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；
脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；
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