




辣椒酱炒锅的优势:
1、 自动多头搅拌炒制(搅拌头可自转和公转);
2、 易操作(锅体可倾,液压倒料);
3、 操作安全舒适(背面集中排废物);
4、 炒制时间好;
5、 搅拌/混合均匀;
6、 煤气燃烧供热方便,不受工厂电压限制;
7、 电磁加热节能环保,比普通电加热式节电20%-30%,升温迅速,温度可控;
8、 内外锅体全不锈钢制造,外型美观,结构紧凑,清洗方便。
搅拌炒锅采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用电加热方式,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀。不粘锅,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,五爪酱料搅拌炒锅价格,使用***的传动与密封结构,使传动部位与锅内洁净、卫生, 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂,五爪酱料搅拌炒锅厂家,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品加工设备。
搅拌炒锅
1.型号:200L 300L 400L 500L 600L
2.加热方式:蒸汽,燃气,电,电磁
各种加热方式的优缺点:
1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。
2.电加热:导热油可控温,五爪酱料搅拌炒锅出售,可调频,加热均匀
3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。
4.蒸汽加热: 温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅
行星搅拌炒锅采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。设备用途:
1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
3、粘稠度高的食品、***等。
设备特点:
1. 行星搅拌可实现翻锅,已初步实现五级大厨颠锅炒的效果,均匀,不粘锅;
2. 液压升降,中山五爪酱料搅拌炒锅,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度;
3. 自动倒料;
4. 变频调速;
5 . 温度显示,自动控温。
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