木炭烧烤炉原理
木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。
一般的都采用不锈钢来作为炉体材料，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是的燃烧、热量来加热上面的四条***耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。
无油烟电烤炉
从技术上来讲，这是完全可以实现的，所谓烧烤设备，无油烟电烤炉定制，大部分都是用电或者用这种清洁能源，四川无油烟电烤炉，而不是那种老式的用木炭的烧烤炉，所以用起来会更环保，无油烟电烤炉厂家，更加没有污染。自动翻转烧烤机凭借自动翻烤功能，保证所有的食品均匀受热，不至于出现烤焦、烧不熟、烧糊的现象，好看又好吃。不锈钢机身，适宜于流动性作业。与传统烧烤产品相比优点突出。 烧烤设备的效果，是通过改良传统烧烤设备，使其安装油烟净化器，对吸入的油烟进行转化，并且改善燃烧的介质，利用清洁能源，从而达到环保的效果。
油烟在经过烧烤设备后，都被电场高压电离，低压吸附在电场。在油烟积累到一定量后会回流到净化器底部的接油盘里。 烧烤设备安装排风和净化装置，排风机部分能吸收烧烤时所产生的油烟，被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段通过，经过这一过程净化处理后，净化率能可达到95%以上，达到室内外环保检测要求。顾客无需担心受到烟气的熏烤、不用担心投诉，环保，对身体也很健康。烧烤设备属于一体式净化机取代传统烧烤车，不锈钢结构，移动灵活性强。操作简单无需安装，通电即可使用。
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