




自动烟熏炉该产品具有烘烤、蒸煮、烟熏等功能,对保护环境起了推动作用,烟熏炉,并且耗电量低,其成本仅为烧煤的60%。操作简单易掌握。
自动烟熏炉电动蒸熏炉特点:
1) 烟熏炉采用的气流技术,
气流水平运动,运动的方向可以交替变化。
2)烟熏炉更一致的气流运动,充分保证上下层产品处理得一致性。
3) 强制排风功能,大大加快产品干燥进程,缩短加工时间。
4) 缩铺产品堆放的层间距离,提高加工能力。
5) 适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆
腐块等悬挂和平铺类产品的加工。
6) 具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,根据不同需求,也可以增加冷熏、
喷淋等选配功能。
7) 可以选配多种发烟器形式。
a) 锯末发烟器外置式木粒发烟器
b) 内置式门体木粒发烟器
c) 液体发烟系统
8) 控制系统种类有:
a) 基于普通继电器逻辑开发的控制系统,特点是成本低,易维护
b) 基于可编程技术开发的HiHi控制系统
c) 基于PC技术的控制系统,配合触摸屏界面,为方便、有效管理控制加工过程烟熏炉烟熏炉
烟熏炉的介绍:
电脑自动化控制:
大屏幕人机界面,在一个界面上同时显示各种参数,以便监控运行状态,自动烟熏炉多少钱,可实现远程控制,打印配方,温度,自动烟熏炉批发,湿度,权限,电加热,可储存100个加工工艺配方。
风循环系统:
有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。
材质,保温:
箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口的SU304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温箱很好。
烟熏炉一般分为烟熏室和发烟器两部分,烟熏室用于产品的熏制,自动烟熏炉价格,发烟器用于制造熏烟。烟熏产品在世界各地都是一种颇具特色的传统食品,自动烟熏炉,它以其的风味和良好的耐藏性,倍受人们的青睐。烟熏作为一种食品工艺,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使产品吸收并增添特有的熏烟风味,提高产品质量的加工方法。
烟熏炉是根据加工能力分型号的,一般都有30型号,50型号,100型号,150型号,250型号,500型号,大型号是1000型号的。其次分内置发烟和外置发烟。
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