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诸城市昌伟智能设备有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 潍坊
联系卖家:孙小伟
手机号码:13361549339
公司官网:cwzn999.tz1288.com
企业地址:山东省诸城市龙都街道指挥二村
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企业概况

诸城市昌伟智能设备有限公司位于山东省诸城市,诸城市北依潍坊,东临青岛,南靠日照,是有名的食品机械生产基地。我公司与业界精英合作,在产品研发、技术改进、生产制造、售后安装、调试培训、维修维护等方面拥有较强的技术力量和质量管理体系。公司主要生产杀菌锅(釜)、夹层锅、包装机、行星搅拌炒锅、巴氏杀菌线、清洗......

北海自动烟熏炉-自动烟熏炉厂家-诸城昌伟智能设备(推荐商家)

产品编号:1000000000015157383                    更新时间:2022-07-10
价格: 来电议定
诸城市昌伟智能设备有限公司

诸城市昌伟智能设备有限公司

  • 主营业务:夹层锅,行星炒锅,烟熏炉,清洗线,蒸汽发生器
  • 公司官网:cwzn999.tz1288.com
  • 公司地址:山东省诸城市龙都街道指挥二村

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孙小伟 13361549339

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产品详情








自动烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,自动烟熏炉哪家好,并且增大了接触空间,升温速度更快、更节能。电加热管在两侧,升温速度快,自动烟熏炉价格,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有***烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。






烟熏炉的原理跟传统的产烟方法相似,当燃烧物质燃烧不充分或者半燃状态下的时候就会产生烟雾。通常是将混有水分的木屑加入到电燃烧器上,使之不完全燃烧产生烟雾。

摩擦发烟: 比较古老的方法,在古代钻木取火,在木质还没有完全燃烧起来的时候,木质会受热产生烟雾。

动加热法的原理与湿热分解法相似。

不同的是加热介质为300~400℃的空气,而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物;






烟熏炉功能简介


1、烘干功能:

电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过柳州风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干。

蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,自动烟熏炉厂家,再通过柳州风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。

2、烟熏功能:

外置发烟:发烟过程与内置发烟类似,北海自动烟熏炉,只是相比于内置发烟,外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点,并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后,在通入炉体之前经过过滤作用。三文鱼进行冷熏的时候即炉内的温度在压缩机的带动下达到0--30℃的效果,发烟室正常发烟。



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