乌鬃鹅有3种饲养模式：前期舍饲，后期放牧；前期舍饲，中期放牧，后期舍饲育肥；全程舍饲，适当结合放牧，鹅苗，此方式虽能使子鹅迅速生长，但由于消耗精料多，饲养成本高，所以在各地的养鹅生产中应因地制宜，充分利用鹅的生物学特性，提高经济效益。鹅舍的建筑要求十分简陋（育雏舍除外），只要能阻挡烈日暴晒、风雨侵袭即可。但冬季要采取防风措施。
（二） 注意做到牧草可利用期和进鹅雏时间相吻合 避免鹅雏引进或孵出后牧草还不能利用。
（三） 注意根据养鹅数量确定种植牧草的面积 按正常牧草的生产性能，每０．０６７公顷（１亩）牧草可产０．５～１．５万公斤鲜草，朗德鹅苗报价，肉鹅育肥期按８０天计算，肉鹅苗价格，可养鹅１００～１５０只。但在生产实践中，气候和田间管理水平等影响牧草的产量，另外受肉鹅市场价格影响，出栏时间不确定。因此，在生产计划上可按每０．０６７公顷牧草饲养１００只鹅安排。
4.做好鹅的饲养管理。提供合理配合饲料。鹅以食草为主，但不能满足生产发育或生产所需要的营养成分。因此，必须加喂精饲料，特别是蛋白饲料的补充，对增强鹅的体质是十分重要的。微量元素、***的补充也很重要，除青草外，还要根据鹅的生长发育的需要在不同生长阶段补充不同的配合饲料。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂
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