适用于各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、各种腌渍酱菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的食品。本生产流水线采用巴杀杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品，果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌-冷却-清洗-干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，榨菜巴氏灭菌机价格，达到自动，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运作，自动控制。
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选用巴氏灭菌这一方式，可杀掉牛奶中各种各样发展生长发育型病原菌，榨菜巴氏灭菌机厂家，可达97.3%~99.9%，经消菌后残余的就是一部分嗜热菌及耐温性菌及其芽胞等，但这类病原菌绝大多数是乳酸饮料，乳酸菌饮料不仅对人会没害反倒有益身体健康。第二种方式将牛奶加热到75~90℃，隔热保温15~16秒，其时长更短，榨菜巴氏灭菌机，工作效能更高一些一些。但的基本准则是，能将病原菌杀掉就可以，操作温度太高反倒会出现较多的营养元素伤害。
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巴氏杀菌的工作是温度控制仪将设定的PU值（即巴氏杀菌单位，在60°下经历1分钟所引起的灭菌效应为一个巴氏杀菌单位，即一个PU值）转化为各温区水槽的实际控制温度曲线，通过对温度的检测，控制对各温区的温度变化，主传动电机带动上下两层输送链网将产品依次经过三个温区的逐级升温预热，两个温区的杀菌和三个温区额逐级降温冷却过程，达到将产品杀菌又冷却至室温以保持风味特性的目的。
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