电磁炒菜机器人三大系统突破人工烹饪
首先，电磁炒菜机器人一个自动搅拌系统。它由同步转动器和流线性搅拌棒和KSD油温探测元件组成。搅拌器通过KSD探温，当温度达到一定程度时，搅拌器会根据不同质体的菜肴进行适度的搅拌。通过自动搅拌系统完成自动烹饪的工作。
其次，电磁炒菜机器人采用数码控制的双光谱红外加热烹饪。上加热器采取谱射方式加热，对肉食品的热渗透极强；下加热器通过传导方式加热，主要对蔬菜进行渗透。根据上下加热器的不同特性，由数码控制对不同菜料进行相应的热量投放，达到恰到好处的火候，使得菜肴不会烧糊，也不会半生不熟。
再次，是电磁炒菜机器人装有鼓气系统，在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气，确保菜色鲜亮。通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳，主要是他们炒菜时一般不用锅盖，使锅内的菜不缺气，再加上大厨在不停地翻炒，甚至把菜抛得很高，其目的是就是让菜充分接触空气，确保菜色鲜艳。
电磁炒菜机器人有那些特点
1、流线型自动搅拌器：采用低阻力大流线形设计，使炒菜过程中的翻炒幅度大，阻力小，对菜质体创伤小。
2、真空压铸超导内锅：采用真空压铸而成，锅体导热性能可比传统炒锅提高数倍；表面经过陶晶技术工艺处理，对***健康无危害。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。其人性化设备体现了人与设备的结合，可应用于各种严禁明火的商用厨房及食品加工加热行业，并可根据用户需求特殊设计，炉旺达商用电磁加热设备完全符合***制定的节能减排标准和政策。
自动式大行星拌和炒锅应用领域：
1.泡面、便捷米糊、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱生产制造系列产品机器设备，
2.自翻式和可倾式炸炒锅，可炮制各种各样酱料和颗粒原材料。
3.多用油，可用以油炸辣椒、麻椒、牛肉、海产品等。
4.用以牛肉酱，卤菜辣椒酱，火锅底料，酱料，猪肉酱，咖喱酱辣椒酱全自动自动生产线。
5.院校***食堂烧菜用。
广泛运用于糖块、点心、饮品、水果汁、苹果酱、果脯、乳制品与水果罐头等食品工业及酿制、酿酒、制药业与日用化工厂等领域，做为原材料融化、消菌、加温、冷烫、预煮、配置、熬料、蒸制与浓缩的用处。