蛋糕展示柜品牌-福州博维制冷设备-三明蛋糕展示柜

  蛋糕柜***的小诀窍有哪些？

1、如果有水分不小心滴到蛋糕柜台面，应该尽量避免台面上的水流下来浸泡到门板，否则长久后会产生变形。

2、移门式蛋糕柜板拉动时出现松动及异响，应及时校正或通知厂家维修，避免长时间故障而产生二次损坏，造成后期维修的麻烦。

3、所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂，否则会出现掉漆和染色。

4、摆放蛋糕的时候，注意上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的蛋糕，蛋糕展示柜品牌，重的蛋糕***好放在下柜里。

5、放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意需把器皿擦干。

6、蛋糕柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。

7、蛋糕柜底下滑轮如果油垢长期堆积在，应该用长细带毛的刷子，三明蛋糕展示柜，拉开抽屉门干刷或者用风扇对准污垢位置进行风吹，排走污垢。

  蛋糕展示架漏电了该怎么办？

一、防潮导线漏电，压缩机不能正常启动。

这种漏电主要表现在接通电源时，压缩机不能正常启动，蛋糕展示柜价格，而且箱体带电，人手接触后会有麻电感。这种情况一般在年限较久的面包展示架的中较为常见。博维星科展柜厂家温馨提醒大家，我们***好用绝缘套管把防潮导线套好，但***安全的办法是把旧的电线换成新线，并注意日常***。

二、温控器漏电，使得周围出现结霜现象。

主要是因为大多数温控器安装在墙壁上，制冷过程中会使周围产生结霜现象。对此，蛋糕展示柜厂家，有效的解决方法就是定时给面包展示架进行除霜，清除箱内积水，防止制冷过程中产生的冷凝水流入到温控器中，还有一种情况便是温控器绝缘不良，对此，我们应该立即更换。

  蛋糕展柜有哪些作用

1、展示店内新品。蛋糕店的商品种类繁多，想要规律排列，则需要借助面包展示柜。现在的很多蛋糕柜都会结合LED灯带，让食品看起来更漂亮、更诱人、更有吸引力，容易勾起顾客的食欲和消费欲。展示柜可以让蛋糕分类摆放，看起来更加有序。一些特色面包店还会专门定制系列面包柜，在颜色以及样式上进行组合，打造统一的个性化店铺形象。

2、保鲜商品。面包在外面放置救了，很容易变质，蛋糕长期至于室外，也很容易风干而失去水分，影响面包风味。蛋糕柜封闭的空间，可以很好的储存蛋糕，以防蛋糕风干变质。一些特殊的蛋糕，芝士、乳酪，还需要低温冷藏，所以现在的蛋糕柜还会有冷藏功能，搭配冷柜一起使用，严格控制温度，以保证面包的鲜美。