煮肉锅基本简介
煮肉锅属中餐灶的一种,主要用于餐饮行业熬汤,火锅行业熬料,小吃店煮面食等。通常为平面灶。
煮肉锅属中餐灶的一种,主要用于餐饮行业熬汤,火锅行业熬料,小吃店煮面食等。通常为平面灶。
目前灶具分为家用灶具和中餐灶具。但在实际应有中有时候界线也不是很明显。一般热负荷6000卡以上的为中餐灶,6000卡以下的为家庭灶具。
中餐燃气炒菜灶额定热流量一般小于或等60kW。
煮肉锅
煮肉锅、环保、节能
煮肉锅、环保、节能等,在同行业中具有较强的竞争能力。尤其在炉具的生产上,,无味,节能,真正地达到了经济和环保的目的,深受广大用户欢迎。煮肉锅属中餐灶的一种,主要用于餐饮行业熬汤,火锅行业熬料,小吃店煮面食等。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备,具有非常强劲的功率(火力)和稳定性。
煮肉锅
煮肉锅采用独特的节能器设计
煮肉锅采用独特的节能器设计,厨师只要把烧菜的锅放到炉灶上,灶火会立即自动调大,烹调中大火小火自由转换,十分方便;单眼低汤灶可以有效杜绝空烧减少燃气和油的浪费,每年每台节能器的节能收益达到一万元以上(按市场价计算)。
煮肉锅的节能效果与其他光电子类节能器相比,我厂产品工作状态和效果稳定性都是很可观的,不会受灶台高温、油污等因素的影响。双头低汤灶大大减小了因空烧产生的***废气物,和厨房有限空间里氧气的消耗,改善了空气质量。