烧烤炉的使用范围：家庭休闲，自助烤肉，日式烧肉，韩国料理。
烧烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是，烧烤炉分为木炭烧烤炉、燃气烧烤炉、电烧烤炉和微波烧烤炉。下面介绍一下烧烤炉的用途。
烧烤炉可供烧烤猪牛羊肉、海产品、水产品、蔬菜等等，环保没有污染。
总之，本公司所生产的烧烤炉，可适用于不同种类的烧烤方式，同时符合现代环境保护的要求，具有较大的发展空间，同时本公司本着“以诚为本，以信为道，以优为胜”的理念，始终坚持对客户负责。
烤炉 是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉， 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能，商用烧烤炉支架，使用分别为电热或天燃气，烤炉分单层、双层和三层型式，各层控制，可同时使用，也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式，各层控制，一般都有自动恒温系统。
烧烤食材和烧烤方法当然重要，可是烧烤燃料的选择也是非常重要的要素。燃料的选择仍是木炭，尽量不要用化学碳，炭烤食物的特别风味来自与木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好的木炭是享受甘旨的基础。使用商用烧烤炉怎样选择木炭呢？下面就来给大家讲一下。
质量好的木炭一般燃烧时间长，火势好。木炭选择树枝部分，不要选择整块茎，否则不易点着。在燃烧的时分，以一包火种5粒而言，一次放进5粒。木炭要等到烧到透明红热的时分，再把它摊平来烤。