近几年来，山东炉旺达厨业有限公司入驻商用厨具行业已有2年之久，炉旺达厨业除了主打商用电磁大锅灶等外，还力推商用电磁蒸饭柜和电热蒸饭柜。其市场推广力度，大有打造商用厨具新时代的态势。
据了解，随着国际油价格的不断上调，***节能减排政策的出台，国内液化气、柴油、等各种燃料价格日趋上涨，直接加重了企业的运营成本，作为与人们生活息息相关的电器行业在低碳问题上，是备受瞩目，也标志着低碳时代的到来。
三门三控蒸汽柜
1、蒸汽柜由上、中、下（即A、B、C）三柜组成，每个柜均由***的蒸霸微电脑控制面板控制，当单独使用A柜时，B、C柜是电源关闭状态的，如果A、B、C柜同时使用，三柜皆有各自的蒸制时间和温度，相互之间不串味、不传热，互不影响。A、B、C三柜功能、大小完全一致。
2、关于容量，以A柜举例说明：A柜共有3层蒸盆，每层蒸盆相距100mm，蒸饭碗为直径φ140mmX高40mm，每层蒸盆可方9个，饭碗上面放一块不锈钢隔板，可再放9个，每层蒸盆可放18个，即A柜可蒸54个饭。A、B、C三柜可蒸162个饭。
3、微电脑控制面板是蒸汽柜的核心优势之一，每个柜都有一块***控制面板，每块面板都有4个蒸炖设置键，分别为：蒸炖1、蒸炖2、蒸炖3、蒸炖4，每个键都可以设置不同食品的蒸制温度、蒸制时间、保温温度、保温时间等。需要蒸制不同的食物时，只需按下相应的蒸炖键即可。
电磁米饭蒸柜的操作步骤指导
电磁米饭蒸柜的操作步骤指导
1、保温：米饭蒸熟或蒸制的时间达到后，应切断电源停止加热，建议保温焖蒸5-10分钟后再取出，以保持米饭的香味和口感。
2、泄压取物：取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝，并尽可能远离柜门.缓缓打开门锁，让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品，取出食品时应戴上隔热手套，防止手被烫。
