清科资本高超指出“具有***及并购价值的中餐企业,必须具有适应企业自身业务模式的信息化管理系统,借助信息化的力量,帮助企业解决内部管理问题,提益,提升价值。避免重复***经历拐点后的中国餐饮业又将重新洗牌,面对拐点后的餐饮市场,少走弯路就是一种成功,餐饮行业因为长期处于盲目***,重复***,多次***相当严重,缺乏整体规划。餐饮行业研究院重复***让餐饮企业经常处于“过山车”的不断从峰顶到谷底的循环中。
所以,推出的“餐饮产业链智能应用规划”餐饮企业成长模式值得很多餐饮企业构建信息化时借鉴和参考。目前,餐饮行业已经步入精细管理时代,原来粗放式,个体户式的管理就能挣钱的环境很难再现,进入拐点时期。
为此,全市将建立健全信息化溯源体系,力争到2016年底前生产经营企业加入率大于90%,***监管食品品种可追溯率不小于80%,基本实现“全品种可查询,***品种可追溯”的目标。在严厉的处罚以及严肃的问责方面,该局表示,将出台关于食品 监管责任的追究办法,以“零容忍”的态度打击涉及食品安全的违规行为。
他建议,广大需要的客户朋友能充分利用现有的监管资源,如食药监局的快检室,药监机构,这些都是免费开放的,可以来咨询。“今年将落实严食品安全 监管,严把从农田到餐桌的食品安全关”,“四个严”指的是严谨的标准,严格的监管,严厉的处 罚及严肃的问责。
消费者的需求市场,竞争这些都有迹可寻,可越来越多的餐饮人觉得自己读不懂消费者了。对于消费者,笔者认为它不再停留在一个概念,***托管食堂,从60后到70后,80后,90后,00后,从以10年为代际特征变化,到以5年,甚至是3年为代际划分,社会环境的高速发展带来了迥然不同的几代人,细分这事必须引起重视。
近日有朋友私信我,问一些相关的问题,特别是有关于产品延伸这个事。今天我们就聊聊,如果说现如今“餐饮PLUS”现象日趋明显,那么究其原委,背后的原因是什么,又该如何去看待?为什么会出现越来越多的“餐饮PLUS”现象?所有的市场反应和动作,都不是凭空产生的,即:有果必有因。
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