




自动多头搅拌炒锅工作原理:
打开点火阀,点燃燃烧器,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,提升全不锈钢行星旋转机械手自动搅拌,使物料在锅内受热均匀,待物料加工完毕后,关气熄火,转动手轮,使锅体旋转倾斜,将物料倒入容器内;
1、材质:
全不锈钢结构,整体封闭无死角;锅体采用加厚304不锈钢板模压成型;
2、燃烧器:
的节能燃烧器燃烧充分、热效率较高;
3、耐热保温装置:
内装耐热保温装置,使用更节能.热效率可达70%以上;
4、锅体可倾:
锅体采用蜗轮杆装置95度旋转,方便可倾,便于食品投入取出,清洗十分方便;
5、可任意调节搅拌速度:
可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均匀、刮锅底无死角;
6、连续作业:
加工量大、可以连续作业,节省人力和降低劳动强度;机械手搅拌叶片拆洗容易,搅拌装置可升降,中心搅拌频率高且不***食材,又不会将菜炒焦;
7、结构组成:
由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、可提升全不锈钢行星旋转机械手、无极调速动力传送系统等组成;
行星搅拌炒锅
系统配备液压站系统,锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动,运行更平稳可靠控制方式:全智能控制,行星炒锅报价,每种产品可单独编制工艺,操作工只需选取即可人性化语音操作提示,可视化操作界面锅胆采用,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用燃气加热形式,具有受热面积大,热效率快:采用两套液压装置实现后仰起臂、翻锅倒料,避免拆装搅拌装置,易于进出原料节省人力采用无级变频调速器,转速可以从零到高转速任意调充分的缩短了物料加工时间,提高产能采用燃气加热、电磁加热等多种加热形式可供客户选择电磁加热。
搅拌炒锅产品说明:
1、合理结构,操作时不易伤这,室内环境并保持卫生。
2、管道布置采用内嵌式,底座表面干净卫生,无死角易清理。
3、加热方式:导热油用电加热,有较高的热效率,使锅体均匀受热。
4、采用多液压缸传动锅体翻转、搅拌器升降,更平稳的运行。
5、测温方式:测温自动,测温结构特殊,行星炒锅哪家好,使稳定准确的传递测温信号。
6、倒料方式:锅体出料自动翻转,快速,排料。于粘稠酱料及颗粒状物料更适用。
7、搅拌方式:设计刮板和搅拌器结构,更均匀混合搅拌物料,行星炒锅厂家,更的刮锅,行星炒锅,使糊锅现象不易产生。
8、自动控制选用PLC程序,可按程序自动控制酱料温度、搅拌速度、炒制时间,语音自动提示并可实现,电控柜控制方式亦可采用。
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