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使用电动绞肉机该注意些什么

（1）电动 绞肉机使用前先清洗各部分可清洗的零件。

（2）组装好后通电，待机器运转正常后，再添加肉块。

（3）绞肉前，请先将肉剔骨切成小块（细条状），以免损坏机器。

（4）通电开机，待运转正常后，再添加肉块。

（5）添加肉块一定要均匀，不能过多，以免影响电机损坏，如发现机器运转不正常，应立即切断电源，停机后检查原因。（6）如发现漏电，打火等故障，应马上切断电源，找电工修理，不得私自开机修理。

诸城市瑞恒食品机械厂是一家从事肉类加工机械以及各种不锈钢辅助设备的开发、设计、制造及销售的现代化企业。各类技术人才齐全，拥有的技术力量，在食品机械的制造领域有着十分丰富的实践经验，并瞄准市场和跟踪世界***技术水平，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。

绞肉机的***

绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护***，主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。 绞肉部件的日常维护：每次使用完毕后，需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清除残留物后再按原次序装回。 

诸城市瑞恒食品机械厂坚持追求高起点，高标准，高质量，力争生产chan品，奉献服务。依靠完善的管理体系和***服务，以诚实、守信、稳健的态度，以高质量的产品，***的设备，优惠的价格，为食品工业的发展作出贡献。

随着科技的不断进步，各种机械设备不断发明和改进，并逐渐代替劳动力.绞肉机的发明，为人人们的生活带来了巨大的便利，要使绞肉机能正常的工作，它的***和维护工作也很重要.为了让大家更好地使用绞肉机，为大家介绍一下绞肉机的***和维护方法.

一、使用绞肉机前，先拆开机器进行清洗:

(1)机器拆卸方法:先拧开螺母，依次把圆刀和十字刀取下来，然后拿出绞龙即可.

(2)先将绞肉机用水加洗洁精洗干净，机器因为生产中沾有油污，可以先绞些萝卜等再进行清洗.

二、机器清洗完晾干，把机身夹在桌子边沿(桌面厚度大不超过3.5cm)，将机身底部的固定螺丝拧紧，使机器能够夹紧桌面，固定牢固.

三、再按顺序把绞龙、十字刀、圆刀和螺母装好;(注意:把圆刀有缺口的地方对准机身的凸出部位安装好方可正常拧上螺母，螺母不要拧太紧，稍松一点，能正常转动手柄即可)后装上手柄.

四、把肉在冰箱冷冻后再绞效果会更好，绞肉前先去除肉皮、肉筋和骨头，然后切成长条(约2cm左右宽)，注意肉不能切太碎，这样不方便进肉，把肉从进料口一条条加入，绞肉机厂家，然后顺时针方向转动手柄开始绞肉.

正确的***和维护方法不仅能保证机器的正常使用，而且能延长机器的使用寿命，对于绞肉机同样如此.希望广大绞肉机用户在日常使用中能按照上面的***和维护方法进行操作.